Вакансия закрыта

Управляющий рестораном

договорная зарплата

РЕСТОРАН "ТРИ ОЛЕНЯ"
График
полный рабочий день
Опыт работы
от 2 лет
Образование
высшее
Обязанности:
  • Управление деятельностью ресторана, организация его бесперебойной работы;
  • Координация и постоянный контроль качества работы всех подразделений;
  • Анализ и контроль основных экономических показателей деятельности ресторана;
  • Обеспечение выполнения планов продаж, корпоративных стандартов;
  • Управление персоналом, формирование сплоченной команды, ориентированной на выполнение планов продаж и высокий уровень обслуживания
  • Составление управленческих отчетов, ведение табеля учета рабочего времени
  • Взаимодействие с контролирующими органами, проверяющими организациями;
  • Соблюдение норм и стандартов по охране труда.
  
Требования:
  • Высшее образование (менеджмент, экономика, управление персоналом)
  • Успешный опыт руководства не менее 3 лет
  • Опыт работы в аналогичной должности будет преимуществом, рассмотрим соискателей с опытом управления в гостиничном бизнесе;
  • Опыт управления большими площадками не менее 2 лет;
  • Знание стандартов сервиса обслуживания;
  • Знание основ трудового законодательства, норм охраны труда, техники безопасности, санитарии и противопожарной защиты
  • Высокий уровень коммуникативных навыков, лидерские качества, стрессоустойчивость, аналитическое мышление, ответственность, работоспособность.
Условия:
  • Работа в крупной развивающейся компании
  • График работы, условия оплаты по договоренности
  • стабильная и интересная работа;
  • официальное трудоустройство, корпоративное питание
Место работы
Самара, м. Алабинская, г Самара, ул Мичурина, д 21Б
ID вакансии 43797353 Вакансия опубликована Опубликована 11 ноября 2020
РЕСТОРАН "ТРИ ОЛЕНЯ"